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空气炸锅怎么烤鱼干 空气炸锅做烤鱼

2024-05-02 1767 明贵知识网

食材：咸鱼1条、料酒1勺、食用油少许、盐少许、姜2片、黑胡椒粉少许、孜然粉少许、生抽少许。


咸鱼清洗干净用厨房纸吸干水份，加入料酒，姜，盐，生抽，黑胡椒粉，孜然粉均匀的抹在鱼身上（两面都要抹）。然后腌制一至两小时。炸篮铺上锡纸后放入空气炸锅中调200℃先预热5分钟（每家的空气炸锅都不同，温度自行调整）。


空气炸锅预热好后，将腌好的咸鱼两面都刷一层食用油放入炸篮中放入空气炸锅内。然后200℃先烤12分钟，12分钟后取出炸篮将鱼翻面再放入空气炸锅继续烤13分钟。烤完后撒上葱花装饰一下即可。

空气炸锅怎么烤鱼干 扩展

1、用料：橙子半个、小咸鱼3条、黑胡椒少许、盐少许、油少许。


2、咸鱼去内脏和鱼腮，洗净，控干水分，鱼身切花刀。


3、鱼用盐和胡椒搓一会儿，内脏和表面放橙块，腌制半天。4、鱼表面刷油，每条鱼都用锡纸包好。


5、空气炸锅200度，预热5分钟，放入鱼，烤10分钟，5分钟时翻一次面。


6、烤10分钟后，去掉锡纸，在锅里再烤5分钟即可。

空气炸锅怎么烤鱼干

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